Вспышки сальмонеллы, связанные с красным луком, в 34 штатах США

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) обнаружили основную причину распространения сальмонеллы в 34 штатах США после ранения 396 человек.

CDC объявил с четким предупреждением: «Не ешьте, не подавайте и не продавайте лук из Thomson International Inc., расположенный в Бейкерсфилде, штат Калифорния. Сюда входят любые продукты, которые могут содержать красный лук».

На сегодняшний день от вспышки уже по меньшей мере 396 пациентов в 34 штатах США, что привело к 59 госпитализации, согласно CDC. И в Канаде. Канадское управление общественного здравоохранения насчитало 114 подтвержденных случаев заболевания в пяти провинциях: Британская Колумбия, Альберта, Манитоба, Онтарио и Остров Принца Эдуарда.

Источник: Форбс