Остерегайтесь ... зеленые и фиолетовые пятна от картофеля «токсичны»

Картофель - это вкусное и быстрое питание для молодых и старых, будь то жареный, жареный, вареный или жареный.

Он также богат витамином «С» и большим количеством минералов, включая железо и магний, которые необходимы для правильного функционирования нервной системы, а также клетчаткой, ускоряющей пищеварение. Что касается белков, они расположены непосредственно под скорлупой, поэтому их желательно есть вместе с кожурой.

Он предупреждает, что если вы обнаружите, что на картофеле есть пурпурное пятно изнутри, не пытайтесь срезать это пятно и взять остаток картофеля, его следует полностью выбросить. Этот цвет указывает на присутствие высокой концентрации магний, а это значит, что он токсичен и его опасно есть, и будьте осторожны, он полностью принимается.

Если вы обнаружили зеленое пятно, это означает, что оно содержит высокую концентрацию соланина, опасного для здоровья человека! Поэтому будьте очень осторожны, если вы обнаружите внутри картофеля один из двух цветов, немедленно выбросьте его.

Источник: Сегодняшний новостной портал.