Gli esperti mettono in guardia dal raffreddare il caffè

Gli esperti avvertono che raffreddare i chicchi di caffè o conservarli in frigorifero perderanno tutte le loro proprietà.

Gli esperti raccomandano che il caffè, sia macinato che in grani, non venga conservato in frigorifero. In questo modo si guasterà e perderà il suo sapore e aroma.

Secondo The Telegraph, il caffè ha una funzione deodorante naturale e, se viene conservato con altri alimenti, assorbirà i suoi odori.

Pertanto, gli esperti consigliano di mettere il caffè in un contenitore ermetico da qualche parte in cucina per conservare il prodotto il più a lungo possibile, spiegando che dicendo che "i chicchi di caffè sono un prodotto naturale che si guasta se viene conservato in modo errato".

Si consiglia di assumere caffè appena macinato entro poche ore. Lo stesso vale per il caffè solubile, che inoltre non deve essere refrigerato.

Fonte: Sputnik