Pour faire bouillir parfaitement les œufs, il est nécessaire de les mettre dans l'eau avant de les faire bouillir, selon le journal chinois "Sohu".
Le journal rapporte que la plupart des gens mettent immédiatement les œufs dans de l'eau bouillante, mais qu'en conséquence, ils ont un goût pire et deviennent difficiles à peler. Pour éviter cela, il doit être plongé dans un bol d'eau froide et laissé pendant 10 minutes.
Après ébullition, les œufs doivent être à nouveau trempés dans de l'eau froide afin qu'ils puissent être facilement pelés par la suite.
Selon l'auteur du matériau, si vous faites cuire des œufs en utilisant cette méthode, ils seront mous et savoureux et peuvent être facilement pelés.
Source: Spoutnik