Lavez-vous les mains correctement, en utilisant du savon ordinaire et de l'eau, et frottez le dos de vos mains entre vos doigts et sous vos ongles pendant au moins 20 secondes. Avez-vous besoin d'une minuterie? Dumbled la chanson "Happy Birthday" du début à la fin deux fois, se rincer les mains, puis sécher avec une serviette propre.
- Lavez-vous souvent les mains, en particulier pendant ces moments clés où les germes peuvent se propager:
- Avant, pendant et après la préparation des aliments
- Après avoir manipulé de la viande, de la volaille, des fruits de mer ou des œufs crus
- avant de manger
- Après avoir utilisé les toilettes
- Après avoir changé les couches ou nettoyé un enfant, utilisez les toilettes
- Après avoir touché un animal, des aliments pour animaux ou des déchets animaux
- Après avoir touché la poubelle
- Avant et après avoir soigné une personne malade
- Avant et après le traitement d'une plaie
- Après avoir toussé ou éternué
Source: site Web américain sur la sécurité des aliments