Eine bestimmte Art und Weise, Eier zu konservieren, muss eingehalten werden, um ihre Sicherheit zu gewährleisten und den Körper nicht zu schädigen, da es nicht nur darum geht, sie einfach in den Kühlschrank zu stellen.
Die saudische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde veröffentlichte einige Ratschläge zur Aufbewahrung von Eiern im Kühlschrank.
Die richtige Aufbewahrung von Eiern im Kühlschrank umfasste vier Aspekte.
Erstens: Wenn Sie eine große Menge heißer Eierreste abkühlen, teilen Sie sie in mehrere Behälter, damit sie schnell abkühlen können.
Zweitens: Eier müssen im Kühlschrank bei 5 ° C gelagert werden.
Drittens: Bewahren Sie die Reste gekochter Eier im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie maximal innerhalb von 3 bis 4 Tagen.
Viertens: Ungekochte Eier sollten nicht in der Schale eingefroren werden.
Quelle: Saudi Food and Drug Authority