Poiché la popolazione mondiale è raddoppiata a 7,8 miliardi in quasi 50 anni, l'agricoltura industriale ha aumentato la produzione di campi e fattorie per nutrire l'umanità. Una conseguenza negativa di questa trasformazione è stata l'estrema semplificazione degli ecosistemi, con paesaggi complessi e multifunzionali trasformati in vaste distese di monocultura.
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