Alors que la population mondiale doublait pour atteindre 7,8 milliards en près de 50 ans, l'agriculture industrielle a augmenté la production de champs et de fermes pour nourrir l'humanité. Une conséquence négative de cette transformation a été l'extrême simplification des écosystèmes, avec des paysages complexes et multifonctionnels transformés en vastes étendues de monoculture.
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