Une étude menée par une équipe de scientifiques a révélé une association étroite entre le stress et le désir de manger de la malbouffe chez les femmes.
«Nous avons demandé aux participantes de révéler la nature de leur relation avec leur famille et comment elles gèrent le stress dans la vie quotidienne. À la fin de l'expérience, de nombreuses participantes ont réalisé la quantité de stress dont elles souffraient», professeur Mei Wei Zhang a déclaré, selon le magazine Nutrients.
Selon elle, peu de gens réalisent qu'ils souffrent de stress. Bien qu'ils souffrent souvent de maux de tête et de problèmes de sommeil. L'expert a également confirmé que la raison de la consommation fréquente de restauration rapide est étroitement liée à la taille du stress, indiquant qu'une personne ne se soucie pas de la qualité de la nourriture lorsqu'elle souffre de stress.
Le professeur a conclu en disant: "Les participants à l'étude ont réduit leur consommation d'aliments riches en graisses lorsque le nombre de fois où ils ont éprouvé ces sentiments."
Source: Spoutnik