Un avertissement important contre le lavage du foie avec de l'eau avant la cuisson

La plupart des femmes tombent toujours dans la confusion à cause de la bonne façon de laver le foie avant de le cuire, en raison des avertissements qui confirment de ne pas le laver, et de l'autre qui insiste sur la nécessité de bien le nettoyer avant la cuisson.

Le chef Hala Fahmy a souligné l'importance de cuire le foie sans le laver avec de l'eau, car il perd ainsi sa valeur nutritionnelle car il y a des amas de sang dans lesquels le principal avantage réside dans sa consommation.

Elle a ajouté que pour ceux qui veulent nettoyer le foie avant la cuisson, il existe une méthode que la femme au foyer peut appliquer 10 minutes avant de commencer à le cuire.

Elle a expliqué les étapes nécessaires pour nettoyer le foie avant de le cuire, afin que le foie ne perde pas la valeur nutritionnelle qui y est présente et profite au corps, et c'est de la façon dont vous placez le foie dans un bol de vinaigre et de sel, puis laissez-y le foie pendant 10 minutes ou un quart d'heure, puis cuisez-le comme vous le souhaitez.

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