Façons de vous aider à réduire votre consommation de sel

L'Autorité saoudienne des aliments et des médicaments a révélé comment réduire la quantité de sel consommée dans les aliments, pour éviter les dommages pour la santé qui en résultent.


L'Autorité saoudienne des aliments et des médicaments a publié des conseils pour réduire la consommation de sel dans les aliments que vous mangez et via son compte Twitter.


La consommation excessive de sel entraîne de graves dommages pour la santé, de sorte que l'Organisation mondiale de la santé recommande de limiter l'utilisation de sel et que la consommation quotidienne ne dépasse pas 5 grammes.

L'un des moyens les plus importants de réduire la consommation de sel consiste à utiliser des substituts de sel tels que le gingembre et le citron.

Lisez l'étiquette alimentaire sur les produits pour connaître leur teneur en sel.


Il faut savoir qu'il existe d'autres noms commerciaux pour le sel tels que le sodium, le chlorure de sodium, le benzoate de sodium et le bicarbonate de sodium.

Source: Autorité saoudienne des aliments et drogues