Découvrir les secrets et les bienfaits du régime méditerranéen

Des scientifiques américains ont déclaré que le régime alimentaire des habitants du bassin méditerranéen réduit le risque de maladies cardiovasculaires et prolonge la vie.

Selon une étude menée par des scientifiques et dont les résultats ont été publiés dans le journal "Daily Express", il a été constaté que l'adhésion au régime méditerranéen pendant 12 mois entraînait "des changements positifs dans le microbiome intestinal et la prévention de la perte de diversité bactérienne".

De plus, les chercheurs ont documenté une «augmentation des bactéries associée à une diminution de l'ostéoporose, une amélioration de la fonction cérébrale et un effet anti-inflammatoire».

L'étude a souligné que parmi les bases du régime méditerranéen, les scientifiques ont identifié le remplacement du beurre par de l'huile d'olive, la réduction de la consommation de viande et l'augmentation de la consommation de poisson, ainsi qu'une abondance de fruits et légumes.

Source: Novosti