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Le lavage des aliments est essentiel pour maintenir la santé et éviter les risques d'intoxication alimentaire. Il est important que le processus de lavage soit effectué correctement pour arrêter la propagation de bactéries et de virus nocifs. Cependant, les règles relatives au lavage des aliments ne sont pas claires pour tout le monde. Certains aliments doivent toujours être lavés, d'autres ne doivent pas être lavés du tout.