Les légumes à feuilles sont l'une des sources riches en vitamines et minéraux nécessaires à la santé humaine, et la laitue est à la pointe de ces légumes car elle contient des vitamines telles que la vitamine C, A et le potassium et combat les infections et les maladies.
Avantages pour la santé de la laitue:
1- La perte de poids est l'aliment idéal pour perdre du poids en raison de sa faible teneur en calories.
2- Lutter contre le cancer car il réduit le risque de cancer de l'estomac.
3- Favorise la santé du cerveau, car les cas graves de lésions cérébrales entraînent la mort des cellules nerveuses, ce qui entraîne des maladies cérébrales graves telles que la maladie d'Alzheimer.
4- C'est bon pour le cœur car c'est une riche source de vitamine C, qui réduit l'artériosclérose et aide à traiter les maladies cardiovasculaires.
5- Il combat l'inflammation Certaines protéines de la laitue, comme la lipoxygénase, aident à contrôler l'inflammation.
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