Aus diesem Grund warnt ein saudischer Arzt vor dem Verzehr von Lammbrühe

Ein saudischer Arzt hat gewarnt, dass der Verzehr von Fleischsuppe das Auftreten von Arteriosklerose erhöhen kann.

In einem Tweet auf seinem Twitter-Account sagte Dr. Fahd Al-Khudairi, Professor und saudischer Karzinogenforscher: „Das Trinken von Fleischbrühe (oder Lammbrühe) ist die Essenz von Fleischfetten (ein fetthaltiges und schweres Lebensmittel) und reich an Fetten und Salzen, behandelt jedoch nicht die Verhärtung der Arterien, kann jedoch die Arteriosklerose erhöhen. .

Er fügte hinzu: "Bei einigen Patienten kann es sogar zu einem hohen Cholesterinspiegel kommen (Atherosklerose wird hauptsächlich durch Rauchen verursacht, da sich Rauchmoleküle mit Fett zu einer festen Substanz verbinden, die sich in den Arterien ablagert)."

Atherosklerose tritt auf, wenn die Blutgefäße, die Sauerstoff und Nährstoffe vom Herzen zum Rest des Körpers transportieren, dick und steif werden und manchmal den Blutfluss zu den Organen und Geweben verhindern.

Quelle: Sputnik