Experten warnen vor dem Abkühlen von Kaffee

Experten warnen, dass das Abkühlen der Kaffeebohnen oder das Lagern im Kühlschrank alle ihre Eigenschaften verlieren wird.

Experten fordern, dass gemahlener Kaffee und Bohnen nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dies führt dazu, dass es verderbt und seinen Geschmack und sein Aroma verliert.

Laut The Telegraph hat Kaffee eine natürliche Deo-Funktion, und wenn er zusammen mit anderen Lebensmitteln gelagert wird, absorbiert er seine Gerüche.

Experten empfehlen daher, Kaffee in einen luftdichten Behälter irgendwo in der Küche zu stellen, um das Produkt so lange wie möglich aufzubewahren, und erklären dies mit den Worten: "Kaffeebohnen sind ein Naturprodukt, das bei falscher Lagerung verdirbt."

Es wird empfohlen, dass Sie innerhalb weniger Stunden frisch gemahlenen Kaffee zu sich nehmen. Gleiches gilt für Instantkaffee, der ebenfalls nicht gekühlt werden sollte.

Quelle: Sputnik