Salmonellenausbrüche im Zusammenhang mit roten Zwiebeln in 34 US-Bundesstaaten

Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) fanden die Hauptursache für die Ausbreitung von Salmonellen in 34 US-Bundesstaaten, nachdem 396 Menschen verletzt worden waren.

Die CDC hat mit einer klaren Warnung angekündigt: "Essen, servieren oder verkaufen Sie keine Zwiebeln von Thomson International Inc. in Bakersfield, Kalifornien. Dies schließt alle Produkte ein, die möglicherweise rote Zwiebeln enthalten."

Bis heute hat der Ausbruch bereits mindestens 396 Patienten in 34 US-Bundesstaaten zurückgelassen, was laut CDC zu 59 Krankenhauseinweisungen führte. Und in Kanada. Die kanadische Behörde für öffentliche Gesundheit hat 114 bestätigte Fälle in fünf Provinzen gezählt: British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario und Prince Edward Island.

Quelle: Forbes