Möglichkeiten, um Ihre Salzaufnahme zu reduzieren

Die saudische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde hat aufgezeigt, wie die Menge an Salz, die in Lebensmitteln konsumiert wird, reduziert werden kann, um die daraus resultierenden Gesundheitsschäden zu vermeiden.


Die saudische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde hat über ihren Twitter-Account Ratschläge zur Reduzierung des Salzkonsums in den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln veröffentlicht.


Der übermäßige Salzkonsum führt zu großen Gesundheitsschäden, daher empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation, den Salzkonsum zu begrenzen und den täglichen Konsum von 5 Gramm nicht zu überschreiten.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, die Salzaufnahme zu reduzieren, ist die Verwendung von Salzersatzstoffen wie Ingwer und Zitrone.

Lesen Sie das Lebensmitteletikett auf den Produkten, um den Salzgehalt herauszufinden.


Es sollte bekannt sein, dass es andere Handelsnamen für Salz gibt, wie Natrium, Natriumchlorid, Natriumbenzoat und Natriumbicarbonat.

Quelle: Saudi Food and Drug Authority