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Viele Menschen kennen den wahren Wert von Zwiebeln nicht und wissen nicht, dass ihre Rolle darin besteht, Lebensmitteln einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Ernährungsexperten versichern jedoch, dass Zwiebeln bei der Bekämpfung vieler Krankheiten dieser Zeit viele Vorteile haben. Ein mittelgroßes Zwiebelkorn enthält etwa 90 Prozent Wasser, 40 Kalorien und 9 Gramm Kohlenhydrate vor Fetten, sodass es 0,10 Gramm nicht überschreitet.