Fachleute wissen seit langem, dass Granatapfel einzigartige entzündungshemmende Eigenschaften hat, sei es im Fruchtfleisch oder in der Schale dieser Frucht, und der Ernährungswissenschaftler Mikhail Ginsburg sprach mit dem russischen Kanal "Zvezda" über diese Vorteile.
Ginsburg sagte: "Es ist möglich, Granatapfelschalen zuzubereiten und daraus Tee zu machen. Aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaften von Granatapfel ist es sehr nützlich bei Virusinfektionen oder Erkältungen."
Die Anti-Aging-Eigenschaften von Granatapfel sind ebenfalls vorteilhaft, und der Ernährungswissenschaftler erklärte, dass die Granatapfelkerne einen Saft enthalten, der viel Ascorbinsäure und Eisen enthält, dh zwei in einem.
Er fügte hinzu: "Granatapfelsaft ist dank des Vorhandenseins von Eisen bei Anämie nützlich, insbesondere bei Frauen im gebärfähigen Alter. Darüber hinaus enthält Granatapfel viele Tannine, die die Magenschleimhaut schützen, was sehr gut zur Vorbeugung ist von Erkrankungen des Verdauungssystems. "
Quelle: Sputnik