Ein einfaches Getränk zur Blutdrucksenkung

Wissenschaftler der Tokyo Medical University kündigten an, dass Tomatensaft den Blutdruck und das Cholesterin bei Menschen mit einem Risiko für Herzerkrankungen senken kann.

Das Magazin Food Science and Nutrition gibt an, dass die Experten 481 Freiwillige ausgewählt haben, die während eines Jahres unbegrenzt salzfreien Tomatensaft trinken mussten. Während dieser Zeit hat jeder Freiwillige alle geringfügigen Änderungen seines Gesundheitszustands in einem speziellen Notizbuch festgehalten.

Nach Ende des Versuchszeitraums verglichen die Forscher die Indikatoren aller Teilnehmer und stellten fest, dass die meisten Teilnehmer, die einem hohen Blutdruck ausgesetzt waren oder unter diesem litten, einen um 3% niedrigeren Risikoindex hatten.

Experten warnen davor, dass gesalzener Tomatensaft aufgrund seines hohen Natriumgehalts nachteilige Auswirkungen hat. Daher empfehlen sie, Tomatensaft ohne Zusatzstoffe zu konsumieren.

Quelle: Novosti