حافظ على نفسك و أسرتك واغسل يديك بالطريقة الصحيحة
اغسل يديك بالطريقة الصحيحة وذلك باستخدم صابونًا عاديًا وماءً وافرك ظهر يديك بين أصابعك وتحت أظافرك لمدة 20 ثانية على الأقل. هل تحتاج إلى تايمر ؟ دندن أغنية "عيد ميلاد سعيد" من البداية إلى النهاية مرتين , اشطف اليدين ، ثم جفف بمنشفة نظيفة.
- اغسل يديك كثيرًا ، خاصة خلال هذه الأوقات الرئيسية التي يمكن أن تنتشر فيها الجراثيم:
- قبل وأثناء وبعد تحضير الطعام
- بعد التعامل مع اللحوم النيئة أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو البيض غير المطبوخ
- قبل الأكل
- بعد استخدام المرحاض
- بعد تغيير الحفاضات أو تنظيف طفل استخدم المرحاض
- بعد لمس حيوان أو علف حيواني أو فضلات حيوانية
- بعد لمس القمامة
- قبل وبعد رعاية شخص مريض
- قبل وبعد معالجة جرح
- بعد السعال أو العطس
المصدر : موقع سلامة الغذاء الامريكى