أوراق الخس تحتوى على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن مع كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية وهو مصدر جيد لفيتامين أ، وفيتامين ج،  وفيتامين ك.

فوائد الخس للأطفال :

- يوصى تقديم كميات متنوعة من الخضراوات والفواكه وبشكل يومي للأطفال، بالإضافة لأن تكون ضمن الكميات المناسبة لعمر الطفل، وشهيته، ومستوى نشاطه.

- ويعد الخس من الخضراوات التي تزود الأطفال بالمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم.

- تقوية صحة العينين.

- تقوية العظام.

- محاربة السرطان.

- تعزيز المناعة.

المصدر: بوابة أخبار اليوم