أطعمة ينصح بعدم تناولها على متن الطائرات خلال الرحلات الجوية
كشف مختصون فى علوم الغذاء عن بعض الأطعمة التي يفضل عدم تناولها على متن الطائرات خلال الرحلات الجوية، لما قد تسببه من مشاكل صحية للمسافر.

وينصح الخبراء بعدم تناول منتجات الألبان، لأنها قد تكون فاسدة بسبب عدم تخزينها بصورة صحيحة قبل نقلها إلى متن الطائرة، كما يجب الامتناع عن تناول الفواكه، لأنها عادة تقطع قبل ساعات من الرحلة الجوية لذلك يضيفون لها مواد حافظة للحفاظ على نضارتها.

ويجب الامتناع عن تناول الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الدهون والسكر، لأنها قد تكون سبباً لسوء الحالة الصحية.

وأشار الخبراء إلى أن تحليق الطائرات على ارتفاع كبير يبطئ عملية هضم الطعام، ما قد يؤدي إلى الشعور بالضيق والغثيان.

ولهذا، ينصح بالامتناع عن تناول سندوتشات اللحم والنقانق، خاصة وأنها لا تكون قد خضعت للمعالجة الحرارية، كما أن لحم الدجاج والديك الرومي المقطع قد يحتوي على بكتيريا من سلالة لستيريا، تجنبا للتسمم.

وأفاد المختصون أن ما يجب فعله أثناء الرحلات الجوية، هو الاكتفاء بشرب كمية كبيرة من الماء المعبأ في زجاجات وليس الذي يتدفق من الصنبور، ولا ينصح بتناول الشاي والقهوة وكذلك استخدام مكعبات الثلج، كما ينصح الخبراء، بضرورة تناول وجبة جيدة قبل المغادرة، والامتناع عن تناول الطعام على متن الطائرة.

المصدر: سبوتنيك